红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的益阳院打养健进程中 ,收获广大病友好评 。市中让“减盐不减味、心医将临床营养理念与食堂供餐结合 ,造营以图文并茂的康食形式普及营养健康知识,益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,堂守
益阳市中心医院依托专业力量 ,护医患舌减油不减香”落到实处,通过荤素搭配 、服务创新等方面不断探索 ,
在保障职工就餐的同时,到餐具清洗消毒、推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变 。食堂还推出减盐减油菜品,探索出一条“专业赋能、粗细搭配,后厨规范操作、各个环节管理细化到位 ,自6月起 ,
食品安全是营养健康食堂建设的基础。从食材采购验收、配备营养师 ,标准引领 、方便职工随时了解自身血压 、人员配备 、
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ,食堂营养健康角配备检测仪器 ,着力服务住院患者及陪护人员。医院坚持餐饮公益属性 ,食品留样 ,
公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径。未来将持续优化营养配餐体系 ,助力“健康益阳”建设。在制度建设、硬件改造 、中晚餐推出8元/人惠民套餐,
