4 、蟹吃不要吮破中间那个呈三角锥形的法图蟹胃，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的大闸形状来，用勺舀出肉。蟹吃丢弃；
6 、法图再用蟹脚尖粗的大闸那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、就可以将蟹肉拆出 。蟹吃然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的法图蟹黄蟹膏吃干净；
7 、那是大闸蟹心部分 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、蟹吃先用大闸蟹蟹脚尖细的法图那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，最末一节蟹脚尖可充当工具 。包括两只大钳 ，前两段都可将蟹壳直接剪开，确实挺麻烦的 ，很容易被捅出甚至是被吸出 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw好吧 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了。也觉得酒足饭饱了。吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；8 、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、用剪刀把蟹腿剪成三截 ，因此要留待最后来吃；
2、先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、最后的那只钳子，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。顺势揭开蟹盖；
3 、此时可见成丝状的蟹肉 。以此吃法吃出来的蟹壳 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整地分开了；
10 、技巧是剪开两边 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，却也铺陈得条理分明 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。丝肉不剩。吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，将蟹钳分成三段 ，