8、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。看瓶内没有气泡产生,葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,添加一半糖,葡萄放到阴凉处,自酿密封,葡萄捞出,自酿果肉和种子分离 ,葡萄
原料 :新鲜的自酿葡萄 、装进干净、葡萄搅拌均匀;
6、自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;
3 、自酿全部留用;
5、室温下保存;
7 、20天左右,剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、白糖(6:1)
做法:
1、捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、
让葡萄皮 、彻底晾干水分;4、无水无油的玻璃瓶子里 ,沥干水分,冲洗,
