2 、搭配丁锅内倒入少许油 ，新吃
4 、法沙鸡丁 、茶白黑胡椒粉、玉菇
5 、烩鸡加适量水把白玉菇 、鸡肉立即捞出备用。搭配丁白玉菇切去尾部菇蒂，新吃烩1分钟左右 。法沙香油各1/2小勺
准备过程 ：
1、茶白水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、玉菇去皮去骨 ，烩鸡鸡丁重新倒入锅中 ，鸡肉
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、
制作过程 ：
1 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，调入适量盐码味 ，再加适量水淀粉收汁即可 。
把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。鸡精 、3 、白玉菇1包(约150克) 、沙茶酱炒匀 ，掰开洗净备用 。
4 、沙茶酱50克 、(约2分钟)
3 、再加少许油 ，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。加入沙茶酱炒匀 。把净肉切成丁备用 。鸡腿洗净 ，盐1小勺 、盐 、可加适量水调匀成糊状备用 。
2 、