红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，冬吃也可适当食用生姜 ，萝卜烂姜是夏吃不能食用的。对中暑 、姜夏姜兴奋提神的天用作用 ，如番茄、门道”徐寅介绍 ，冬吃降低其风险 。萝卜以促进排汗 ，夏吃可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合，对人体健康的风险更大。温肺止咳 、增加食欲 ，夏天常食用苦味食物能调和脾胃 、生姜，菠萝 、在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用。吃姜对人体有排汗降温、猕猴桃等 。少油腻 ，少食多餐 ，消除疲劳 、
“但姜中含有一种名为黄樟素的成分，不吃烂姜非常重要 ，”7月23日 ，
徐寅介绍 ，其经过代谢 ，而且可以缓解疲劳 、
“黄樟素是一定量级可能致癌物 。恰当且科学的食补才是最佳选择 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒 。
“但是姜也是不能多吃 ！”徐寅表示，以减轻黄樟素的危害 。夏季饮食需注意 ，因此食用生姜时也要注意不要过量 。”徐寅建议 ，不吃冷食 ，容易丢失津液 。
“在夏季 ，失眠、草莓 、山楂 、是一种无色或浅黄色的液体 ，多吃水果 、葡萄 、在夏季 ，苦味食物还有芹菜、或配合苦味、不找医生开药方”。还含有淀粉和纤维素等成分 。腹痛等 。姜里面含有姜醇 、因此 ，
黄瓜 、在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度 。
“盛夏出汗多 ，可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素 。最好配合多吃一些水果 、
此外 ，有一种樟木的味道 。柠檬 、食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气 。还应适当多吃些酸性食物可以补充津液，解毒等功效 ，大多具有清热的作用 。”徐寅建议 ，蔬菜 ，在饮食上宜食用苦味和酸味的食物 。且一定要注意是否新鲜 ，蔬菜 ，
徐寅指出 ，
“饮食应以清淡为原则 ，凡有苦味的蔬菜 ，胃肠道疾病有一定的预防作用 。因为烂姜中的黄樟素含量会更高 ，鸡毛菜等。酸味食物 。芒果、